Date
13 – 20 agosto 2026
date indicative
Comune
Predosa
provincia di Alessandria
Tipologia
Sagra
Frazione Castelferro
// la sagra, raccontata
Sagra storica della frazione Castelferro, dedicata alla carne d'asino: salamini insaccati su ricetta della sagra, affettati, stracotto, arrosto e polenta con tapulone. In menù anche agnolotti di produzione locale, peperonata e torta di nocciole, con i vini della Cantina di Mantovana. Sagra dei Salamini d'Asino si tiene a Predosa (AL) dal 13 al 20 agosto 2026. Date e programma possono variare: conviene verificare con gli organizzatori.
SagraAlessandriaPiemonte
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