Sagre dei formaggi
in Italia.
Parmigiano Reggiano, Asiago DOP, Morlacco del Grappa, Casatella trevigiana, Schiz. Mostre casearie, malghe aperte, abbinamenti con miele e mostarde.
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Quando è la stagione dei formaggi?
Il picco di formaggi cade fra tutto l'anno. Le sagre seguono il calendario della materia prima — abbiamo 7 edizioni catalogate al momento.
Quante sagre dei formaggi ci sono in Italia?
Nel nostro database (Veneto + Emilia-Romagna, in espansione) abbiamo 7 sagre dei formaggi. Aggiorniamo settimanalmente — se conosci un'edizione che manca, scrivici.
Le feste dei formaggi sono gratis?
Quasi tutte hanno ingresso libero. Si paga il piatto, di solito con buoni o cassa centrale. I prezzi sono contenuti — è la natura della sagra di paese.
Posso pre-prenotare un tavolo?
Per le sagre con cena seduta e numero di posti limitato, sì — quasi tutte hanno un numero di telefono per prenotare. Per quelle con stand gastronomico, no: si arriva e si fa la fila al banco buoni. Le info specifiche sono nel dettaglio di ogni singola sagra.